WOW Wine on Wheels es una empresa portuguesa que se dedica a los servicios móviles a bodega.
Desde 2003 el Grupo WOW contribuye para el desarrollo técnico y tecnológico de la industria vitivinícola en la península ibérica. Comparte sus equipos de gran calidad, con técnicos altamente especializados, implementando sus nuevas tecnologías, permitiendo así al Cliente responder a nuevos desafíos, sin la necesidad de realizar grandes inversiones en adquirir sus propios equipos y líneas de producción.
Gracias a WOW, ofrecemos diversos servicios a bodega, entre ellos:
- Filtración tanto de lías, como de vinos acabados
- Estabilización
- Corrección de vinos: Desalcoholización, pH, reducción de acidez volátil, eliminación 4-etilfenol
- Embotellado en distintos formatos de botella, tanto con cierre de corcho o rosca, y otros formatos como BIB
- Etiquetado
- Descorche
- Gestión de gases. Control de la concentración de O2 y CO2 disuelto
- Espumosos: Degüelle y removido de jaulones
